世界で唯一、食前・食中・食後まで楽しめる蒸留酒、それが「焼酎」です。
芋、麦、米、黒糖など原料や飲み方も豊富で、悪酔いしないとうれしいところ満載のお酒のことを書いてみましたご参考ください。

山乃守

壱岐麦焼酎の大きな特徴は、大麦：米＝3：2で仕込むことです。
米麹使用により、麦麹使用の麦焼酎と比べると、ボディがあり飲み応えと個性が際立ちます。
島で最古の山乃守酒造は、明治32年創業。精選された米と大麦を原料に自家井戸水と酵母を使って、かめ仕込みによりすべて手造りで丁寧に造られています。
原酒41度、21度などもありストレートで深い味わいと余韻を堪能してください。
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まだまだあるよ
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